O amor tem pés de asas
de melancolia ou de assombração.
Ao redor de tudo que te inspira desafio,
gira um labirinto frondoso.
Imensidão talvez tivesse nome de medo.
eu te serviria de beijo,
assim como guardas abraços de costelas
em noites-relâmpago.
Não fosse essa chuva,
eu te serviria de sol.
Te dava amor de cobertor
rarefeito de mundo...
Tão suspense no gesto
na tatuagem nova em meu corpo
que resguarda borboletas
sibilando eternamente (de pele)
como bolhas ao vento
preparadas para a transformação.
[Desencasulado, é livre,
Desamarrado em fios; profundo.]
( Marília Mendes )
Bolinho de chuva
Bolinho de chuva
Ingredientes
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- óleo para fritura
- 3 xícaras (chá) de açúcar (para misturar com a canela em pó)
Modo de Preparo
Coloque numa tigela a farinha, os ovos, o fermento, o açúcar e o sal. Adicione aos poucos o leite e misture com um batedor até obter uma massa bem homogênea. A massa ficará no ponto quando começar a formar pequenas bolhas. Em uma frigideira, coloque o óleo e leve ao fogo. Quando estiver quente, coloque pequenas porções de massa, com o auxílio de uma colher. Frite os bolinhos, deixando-os dourar bem. Retire e coloque sobre papel toalha. Em seguida, passe os bolinhos no açúcar e na canela misturada e sirva-os.
Coloque numa tigela a farinha, os ovos, o fermento, o açúcar e o sal. Adicione aos poucos o leite e misture com um batedor até obter uma massa bem homogênea. A massa ficará no ponto quando começar a formar pequenas bolhas. Em uma frigideira, coloque o óleo e leve ao fogo. Quando estiver quente, coloque pequenas porções de massa, com o auxílio de uma colher. Frite os bolinhos, deixando-os dourar bem. Retire e coloque sobre papel toalha. Em seguida, passe os bolinhos no açúcar e na canela misturada e sirva-os.
3 comentários:
Marília, tenho saudade das nossas conversas e da sua simplicidade ,quando a gente ia ao CCBB . Mas mesmo com toda saudade, torço pela sua felicidade, porque sei que você é extremamente carinhosa, cuidadosa com seus trabalhos e tem um coração enorme. Teu blog está muito bom. Um beijão da coord. e amiga,
Cris Aguilar.
Minha amiga Lila, saudade de você, viu? Votei no seu blog.Criativo, e de utilidade. Um grande abraço do seu amigo,
André.
Que Lila mais apaixonada é esta? kkkkkkkkkkkk.
Li o livro novo da Regina Navarro e lembrei você.
Beijo grande,amiga. Venha nos visitar no Natal.Saudades.
Valéria e Marcos.
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